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主题: 好消息!濮阳这里被命名为“河南省食品安全示范县”!

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  • 发表于:2019/8/31 16:54:59
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2019年7月,河南省人民政府食品安全委员会正式印发《关于命名第二批食品安全示范县的通知》,全省共34个县获此殊荣,我市台前县光荣上榜,成为我市继南乐后第二个省级食品安全示范县。


在全省开展的省级食品安全示范县创建活动中,台前县立足实际,大胆创新,探索出了一条切实有效的食品安全监管之路。


打好“认识牌”,提升食品安全监管地位。台前县县委、县政府倾尽全力支持食药监工作,严把食品药品监管关口,并把精细化监管向乡村延伸。一是工作部署到位。把食品安全纳入经济社会发展责任目标和科学发展考核重要内容。二是责任落实到位。签订食品安全工作目标责任书,建立健全“地方政府负总责,监管部门各负其责,企业是第一责任人”的食品安全责任体系。三是基础保障到位。加强乡(镇)食品安全监管站所和食品安全监管队伍、协管员队伍建设,积极解决食品安全检验检测和监管执法装备,农产品及食品安全监管经费保障到位。


打好“监管牌”,严格食品安全监管执法。一是加强整治,筑牢防线。开展农田餐桌链条全环节防护,开展农资打假和放心农资评选活动,加大农产品抽检工作,每年不少于1000批次。对进入农贸市场和超市的农产品开展有计划、有针对性的抽检工作,每年不少于240批次。二是严格规范食品生产加工。与全县35家食品生产加工企业签订食品生产经营质量责任书,落实食品生产经营者主体责任,建立食品安全追溯体系,将35家食品生产企业纳入平台监管,实现食品信息网络化。三是加强食品流通监管。强化日常监督检查,严格执行进货查验制度,制定批发市场食品安全监管工作方案,完成92户食品流通示范店整治任务。四是餐饮服务和学校食堂监管全面推进。每年确保对全县23家中小学、幼儿园食堂食品安全工作检查全覆盖。


打好“宣传牌”,营造食品安全浓厚氛围。制定培训方案,坚持每月两次进行全体人员培训;各乡(镇)所每季度组织本辖区食品生产经营者进行培训,并纳入年底考核;组织开展好食品安全宣传周、安全用药月、“五进”等集中宣传活动,在县中心药店、台前大药店、夹河食药监所分别设立食药科普宣传站,使用面积共计630平方米;在行政村、社区和农贸市场建立宣传栏300个,建立微信公众号、移动、联通网络信息宣传平台,加大信息公开力度。

打好“创建牌”,打造食品安全监管亮点。一是以食品经营示范店创建为抓手,以大中型超市和学校超市为重点,开展示范店创建。二是以实施“互联网+明厨亮灶”、“餐饮后厨洁净”为发力点,保证餐饮食品安全,“明厨亮灶”普及率达82%。三是大力开展餐饮具专项整治、餐饮服务后厨卫生专项检查、畜禽产品质量安全专项整治等行动。取缔8家无证餐饮具生产加工场所,规范整改2家餐饮具消毒单位,对127家禽类养殖场下发《禽类养殖场畜产品质量安全告知书》。四是积极开展企业主体责任落实年活动,建立常态化的企业自查机制,健全完善企业自查工作档案,监管人员定期检查企业主体责任落实情况,督促企业落实质量管理规范,努力打造食品安全监管新亮点。


信息来自濮阳市市场监督管理局


  
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